Чай из одуванчиков – это простой и вкусный способ насладиться весной. Этот напиток обладает приятным цветочным ароматом и имеет легкую горьковато-сладкую нотку. Одуванчик богат витаминами и минералами, а его употребление в пищу способствует укреплению иммунитета и нормализации работы пищеварительной системы.
Ингредиенты
- Одуванчики (цветки) – 1 столовая ложка
- Вода – 2 стакана
- Мед или сахар по вкусу
| Калорийность | 5 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Одуванчики тщательно промыть под проточной водой.
- Воду довести до кипения в кастрюле.
- Добавить одуванчики в кипящую воду и варить на слабом огне 5-7 минут.
- Снять с огня, накрыть крышкой и настоять 10 минут.
- Процедить через сито.
- Добавить мед или сахар по вкусу.
Для более насыщенного вкуса, можно использовать не только цветки одуванчика, но и его корень. При сборе цветов важно убедиться, что они были выращены в экологически чистом месте, без воздействия химических веществ.
