Быстрый рулет с крабовыми палочками — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Идеально для легкого ужина или праздничного стола. Нежный лаваш, сметанная начинка и сочные крабовые палочки создают неповторимый вкус, который оценит каждый.
Ингредиенты для рулета с крабовыми палочками
- 1 лист тонкого лаваша
- 200 г крабовых палочек
- 150 г мягкого творога или сметаны
- 3 столовые ложки майонеза
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ~250 ккал |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление рулета с крабовыми палочками
- Подготовить начинку: в миске смешать творог (или сметану), майонез, мелко нарезанный лук, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Разложить начинку на лаваше: тонким слоем намазать начинку на лист лаваша, оставив небольшой край без начинки.
- Добавить крабовые палочки: равномерно распределить крабовые палочки по всей площади лаваша.
- Свернуть рулет: края лаваша аккуратно загнуть к центру, а затем начать сворачивать лаваш в плотный рулет.
- Охлаждение и подача: завернутый рулет поставить в холодильник на 15 минут для того чтобы он схватился. Затем нарезать порционными кусочками и украсить зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанный огурец или укроп. Если лаваш сильно подсыхает, его можно слегка смочить водой перед тем, как накладывать начинку.
