Сырники — это любимое многими блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет полакомиться вкусным завтраком или полдником без лишних хлопот.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 3 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | 300 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйца, муку, сахар и соль до однородной массы.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- По столовой ложке выложите тесто на раскаленную сковороду.
- Обжаривайте сырники с каждой стороны по 3-4 минуты, до золотистого цвета.
Для более нежного вкуса добавьте в тесто немного ванильного экстракта или сметаны. Можно также экспериментировать с начинкой: добавить ягоды, изюм или шоколадную крошку.
