Быстрота и простота — вот ключевые преимущества этого рецепта овощей в мультиварке. Он отлично подойдет для тех, кто ценит время и желает получить вкусное и полезное блюдо за короткий срок.
Ингредиенты
* 2 картофелины * 1 морковь * 1 луковица * 1 болгарский перец (любого цвета) * 1/2 чайной ложки соли * 1/4 чайной ложки черного перца
Характеристики блюда
| Калорийность | ≈ 100 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель, морковь и лук очистить и нарезать кубиками.
- Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками.
- В чашу мультиварки выложить все нарезанные овощи, посолить и поперчить.
- Включить режим Тушение на 30 минут.
Для более насыщенного вкуса добавьте немного растительного масла в мультиварку перед добавлением овощей. По желанию, к готовым овощам можно добавить зелень — укроп, петрушку или кинзу.
