Быстрый омлет – это отличное решение для завтрака, обеда или ужина, когда нужно быстро и вкусно покормить себя. Он готовится за считанные минуты и может быть дополнен любыми продуктами по вкусу.
Ингредиенты для Быстрого омлета с зеленью
- 2 яйца
- 1 столовая ложка молока
- Щепотка соли и свежемолотого черного перца
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Порезанная зелень (петрушка, укроп)
| Калорийность | ~ 150 ккал |
|---|---|
| Порции | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление Быстрого омлета с зеленью
- В миске взбить яйца, добавить молоко, соль и перец.
- Разогреть сливочное масло на сковороде с антипригарным покрытием.
- Вылить яичную смесь на сковороду. Готовить на среднем огне до застывания краев омлета (2-3 минуты).
- С помощью силиконовой лопатки аккуратно свернуть омлет пополам.
- Посыпать свежей зеленью и подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яичную смесь 1-2 столовые ложки тертого сыра. Если не любите жирные омлеты, используйте вместо сливочного масла растительное масло.
