Вкусный и сытный завтрак – залог продуктивного дня! А если приготовить его быстро и просто, то это вообще идеальный вариант. Представляем вам рецепт быстрого омлета с ветчиной, который готов всего за несколько минут и порадует вас своим нежным вкусом.
Ингредиенты для быстрого омлета с ветчиной
- 3 яйца
- 50 г ветчины (можно использовать любой другой колбасный продукт)
- 2 ст. ложки молока
- Щепотка соли и черного перца по вкусу
- 1 ст. ложка сливочного масла
Калорийность: | ~ 250 ккал на порцию |
Порций: | 1 |
Время приготовления: | 5-7 минут |
Приготовление быстрого омлета с ветчиной
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
- Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь на раскаленную сковороду.
- Положите нарезанную ветчину поверх омлета.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет 3-4 минуты, пока белки не застынут, а желтки останутся слегка жидким.
Совет: Для более пышного омлета добавьте в яичную смесь щепотку разрыхлителя.