В поисках быстрого и вкусного обеда? Предлагаем приготовить невероятно простую и сытную яичницу с помидорами. Этот рецепт покорит вас своей простотой и скоростью приготовления, а яркий вкус гарантированно поднимет настроение!
Ингредиенты для Яичницы с помидорами
- 4 яйца
- 2 помидора
- 1/2 луковицы
- Масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал |
Порции | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Яичницы с помидорами
- Нарезать лук полукольцами и обжарить на разогретом масле до мягкости (3-4 минуты).
- Добавить помидоры, порезанные кубиками, и тушить еще 2-3 минуты.
- Вбить яйца в отдельную миску, посолить и поперчить.
- Вылить яйца к овощам и жарить на среднем огне, периодически помешивая, до готовности яиц (около 5 минут).
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить немного зелени – укропа или петрушки.