В поисках быстрого и вкусного десерта? Этот рецепт для вас! За 15 минут вы сможете приготовить легкий и нежный кекс, который станет идеальным угощением для чаепития или перекуса.
Ингредиенты: Быстрый кекс
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление: Быстрый кекс
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для кекса маслом и присыпьте мукой.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте масло, яйцо, молоко и ванильный экстракт.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 25-30 минут или до золотистого цвета.
- Дайте кексу остыть в форме 10 минут, затем переверните на решетку для полного охлаждения.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто 1/2 стакана измельченных орехов или шоколадных чипсов.
