Быстрый капкейк в микроволновке

Кекс в кружке

Необходимость быстрого и простого рецепта для сладкого перекуса? Идеальное решение – капкейки в микроволновке! Этот рецепт невероятно простой, а результат вас приятно удивит. За считанные минуты у вас будет вкусный десерт, который можно украсить по своему вкусу.

Ингредиенты

  • 3 ст. л. муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. молока
  • Щепотка соли
  • Ванильный экстракт по вкусу
Калорийность ~200 ккал на капкейк
Порции 4
Время приготовления 5-7 минут

Приготовление

  1. В небольшой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком, добавьте соль и ванильный экстракт.
  3. Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и перемешайте до однородного теста.
  4. Разлейте тесто по 4 формочкам для кексов или стаканам.
  5. Поставьте формы в микроволновку и выпекайте на максимальной мощности 1-2 минуты, время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
  6. Дайте капкейкам остыть в форме пару минут, затем переложите их на решетку для полного охлаждения.

Важно: Время приготовления может меняться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи. Следите за капкейками во время выпекания и добавьте несколько секунд, если они не пропеклись. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Простые рецепты