Быстрый и вкусный завтрак за несколько минут

Быстрый завтрак на сковороде

Не всегда есть время на готовку полноценного завтрака. Но это совсем не значит, что придется пропускать этот важный прием пищи! Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт тоста с авокадо и яйцом, который можно приготовить за 5 минут.

Ингредиенты

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1/2 спелого авокадо
  • 1 яйцо
  • Соль и перец по вкусу
  • Щепотка красного перца (по желанию)
Калорийность 250 ккал
Порций 1
Время приготовления 5 минут

Приготовление

  1. Обжарьте хлеб на гриле или в тостере до золотистого цвета.
  2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть ложкой. Подавите авокадо вилкой в пюре.
  3. Выложите авокадо на тосты.
  4. Отварите или обжарьте яйцо по своему вкусу.
  5. Поставьте яйцо сверху на авокадо.
  6. Посолите, поперчите и добавьте красного перца по желанию.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонного сока к авокадо. Также вместо цельнозернового хлеба можно использовать любой другой вид хлеба или даже тосты из лаваша.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты