Любите круассаны, но не любите долго стоять у плиты? Этот рецепт для вас! Быстрый банановый круассан – это простой и вкусный способ насладиться хрустящей выпечкой всего за 30 минут. Идеальный вариант для завтрака или перекуса.
Ингредиенты
- 1 мучное тесто (можно использовать готовое)
- 1 спелый банан
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 50 грамм сливочного масла для смазывания
| Калорийность | ~ 300 ккал на круассан |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске разомните банан с сахаром и ванильным экстрактом.
- Готовое мучное тесто раскатайте в тонкий пласт.
- Вырежьте из теста кружочки диаметром 8-10 см.
- Каждый кружок смажьте сливочным маслом.
- На каждую основу положите ложку бананового пюре.
- Сверните круассаны, защипнув края.
- Выложите круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока не подрумянятся.
По желанию можно посыпать готовые круассаны сахарной пудрой или полить глазурью.
