Ищете быстрый и вкусный завтрак? Тогда этот рецепт идеально подойдет вам! Быстрые яйца на завтрак готовятся всего за несколько минут, при этом они сытные и очень питательные.
Ингредиенты для быстрых яиц
- Яйца — 2 штуки
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — для смазывания сковороды
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление быстрых яиц
- В небольшую миску разбить яйца, посолить и поперчить по вкусу.
- Сковороду с антипригарным покрытием разогреть на среднем огне и смазать маслом.
- Влить в сковороду яичную смесь.
- Готовить, периодически помешивая лопаткой, до образования легкой корочки и загустения белков (примерно 3-4 минуты).
- Подавать горячими с любимыми гарнирами.
Чтобы получить более пышную структуру яиц, можно взбить их миксером перед жаркой. Также, в блюдо можно добавить специи по вкусу: паприку, чесночный порошок или итальянские травы.
