Ищете быстрый и простой рецепт ужина? Тогда вам стоит попробовать приготовить тефтели в микроволновке! Это удивительно удобный способ получить вкусное и сытное блюдо за считанные минуты.
Ингредиенты для быстрых тефтелей в микроволновке
- 500 г фарша (говядины, свинины или птицы)
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- соль и перец по вкусу
- 2 ст. л. растительного масла
Калорийность | около 250 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление быстрых тефтелей в микроволновке
- Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
- В миске смешать фарш, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и обжаренный лук. Тщательно перемешать.
- Из полученной массы сформировать небольшие тефтельки.
- Выложить тефтели в контейнер для микроволновой печи, залить их небольшим количеством воды (около 1/2 стакана) и поставить на мощность высокой до 5-7 минут.
- По истечении времени проверить готовность тефтелей. Если они не пропеклись, то продолжить приготовление еще на 1-2 минуты.
Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить в фарш немного специй, например, паприку или кориандр. Также вместо воды для приготовления тефтелей можно использовать бульон.