Быстрые тарталетки – это отличное решение для лёгкого и вкусного ужина или закуски на вечеринку. Несмотря на свою простоту, они выглядят очень изысканно и способны удивить ваших гостей.
Ингредиенты
- Тесто для тарталеток (готовое)
- Грибы шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 100 г
- Сливочное масло — 30 г
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- 1. Подготовка ингредиентов: грибы и лук нарезать мелкими кубиками, сыр натереть.
- 2. Обжарка грибов: в сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук до золотистого цвета. Добавить грибы и обжаривать до готовности (5-7 минут).
- 3. Сборка тарталеток: в каждую тарталетку выложить грибную начинку.
- 4. Выпекание: поставить тарталетки в разогретую до 180°С духовку и запекать 5-7 минут, пока сыр не расплавится и подрумянится.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к грибной начинке специи, такие как тимьян, орегано или паприка. Также, для украшения можно использовать свежую зелень — укроп, петрушку, базилик.
Ух ты, какая классная идея! Тарталетки — это всегда быстро и вкусно! Обожаю такие варианты, особенно когда хочется чего-то сладкого, но не хочется долго возиться на кухне 😋 Просто супер рецепт!