Эти спагетти – идеальное решение для быстрого и вкусного ужина. Приготовятся они за считанные минуты, а результат порадует вас своей простотой и аппетитным видом.
Ингредиенты
- Спагетти — 200 грамм
- Сардельки (или другой сосисочный продукт) — 2 штуки
- Лук репчатый — 1 штука
- Помидоры — 2 штуки
- Чеснок — 2 зубчика
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль, черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~400 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
- Пока варится паста, нарежьте лук, помидоры и чеснок.
- На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности. Добавьте сардельки, нарезанные кружочками, и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте к луку и сарделькам помидоры, чеснок, соль и черный перец по вкусу. Тушите все вместе около 5-7 минут, пока помидоры не разварятся.
- Слийте воду с отварных спагетти. Добавьте их к соусу на сковороде и перемешайте.
- Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.
Можно добавить в соус немного красного перца для остроты. Если любите более густой соус, добавьте к нему ложку муки или крахмала, растворив ее предварительно в небольшом количестве воды.
