Быстрые рулетики

Рулет с колбасой и сыром

Рулетики – это универсальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они станут отличным вариантом как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Благодаря своей простоте они подходят даже для начинающих кулинаров.

Ингредиенты

  • 1 упаковка лаваш
  • 200 г творога
  • 50 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Соль, сахар по вкусу
  • Ванильный экстракт (по желанию)
  • Изюм, курага или другие сухофрукты (по желанию)
Калорийность 250-300 ккал на 100 г
Порций 6-8
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Творог смешать с маслом, яйцом, солью и сахаром. Добавить ванильный экстракт и сухофрукты (по желанию).
  2. Лаваш тонко раскатать на столе.
  3. На лаваше равномерно распределить творожную начинку.
  4. Свернуть лаваш в рулет.
  5. Рулетик разрезать на порционные кусочки.

Для более насыщенного вкуса можно слегка обжарить рулеты на сковороде с маслом до золотистого цвета. Подавать рулетики лучше всего холодными или чуть теплыми, украсив свежими ягодами или взбитыми сливками.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты