Кто сказал, что вкусные и ароматные рогалики требуют много времени и усилий? Этот рецепт докажет обратное! Быстрые рогалики из слоеного теста с повидлом – идеальный вариант для быстрого перекуса или сладкого угощения. С ними справится даже начинающий кулинар, ведь в этом рецепте все предельно просто.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г повидла (любого вкуса)
- 1 желток для смазывания
- по желанию: сахарная пудра для посыпки
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Раскатайте слоеное тесто на слегка присыпанной мукой поверхности.
- Нарежьте тесто на прямоугольные кусочки размером около 10х5 см.
- Поместите ложку повидла в центр каждого прямоугольника.
- Заверните края теста, чтобы получились рогалики. Слегка защипните края, чтобы повидло не вытекало.
- Смажьте рогалики взбитым желтком и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут, или пока они не подрумянятся.
- Готовые рогалики остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой по желанию.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить щепотку корицы в начинку или смазать рогалики растопленным шоколадом после выпечки.
