Быстрые пельмени с сыром – это отличное решение для быстрого и вкусного ужина. Рецепт настолько прост, что даже новичок в кулинарии справится за несколько минут. Идеальный вариант для тех, кто ценит время и при этом не хочет отказываться от вкусной и сытной еды.
Ингредиенты
- Пельмени (500 г)
- Сыр твердый (200 г)
- Сливочное масло (30 г)
- Молоко (100 мл)
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сварите пельмени в большом количестве кипящей соленой воды согласно инструкции на упаковке.
- Пока варятся пельмени, мелко порежьте сыр.
- Растопите сливочное масло в кастрюле. Добавьте молоко и доведите до кипения.
- Добавьте к масляной смеси натертый сыр и перемешайте до полного растворения.
- Слейте отваренные пельмени в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду.
- Переложите пельмени в кастрюлю с сырным соусом. Перемешайте аккуратно, чтобы все пельмени были покрыты соусом.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к сырному соусу немного специй, например, мускатного ореха или паприки. Также можно использовать любой твердый сыр по вкусу.
