Представляем вам простой и быстрый рецепт наггетсов в микроволновке, который порадует вас хрустящей корочкой и нежным мясом всего за несколько минут. Не нужно ждать долгой жарки — готовые наггетсы будут готовы к употреблению прямо из микроволновки!
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 1 яйцо
- 50 г панировочных сухарей
- 2 ст. ложки муки
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для смазки
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 10-12 минут |
Приготовление
- Куриное филе порезать на небольшие кусочки, желательно одинакового размера. Посолить и поперчить.
- В отдельной миске взбить яйцо.
- Раскатать куриные кусочки в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо и окунуть в панировочные сухари.
- Выложить нагетсы на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы убрать лишний жир.
- Смазать емкость для микроволновой печи растительным маслом. Выложить нагетсы в емкость, распределив их равномерно.
- Нагреть на максимальной мощности микроволновки 5-6 минут.
- Перевернуть наггетсы и еще раз нагревать 3-4 минуты до золотистой корочки.
Для более хрустящей корочки можно использовать смесь панировочных сухарей и муки, а также добавить в муку немного приправ для курицы.
