Этот рецепт быстрого маринада для огурцов с соевым соусом и кунжутным маслом позволит вам насладиться хрустящими и ароматными закусками всего за несколько часов. Сочетание соевого вкуса, немного остроты и куинжутного масла сделает этот рецепт незабываемым.
Ингредиенты
- 500 г свежих огурцов
- 3 ст.л соевого соуса
- 1 ст.л кунжутного масла
- 1 ч.л сахара
- 1/2 ч.л свежего имбиря, измельченного
- 1 зубчик чеснока, измельченный
| Калорийность: | 90 ккал на порцию |
| Порций: | 2-3 порции |
| Время приготовления: | 5 минут + 3 часа маринования |
Приготовление
- Огурцы вымыть, обсушить и нарезать кружочками или полукольцами.
- В миске смешать соевый соус, кунжутное масло, сахар, имбирь и чеснок.
- Добавить огурцы в маринад и тщательно перемешать.
- Накрыть контейнер с огурцами пищевой пленкой и поставить в холодильник на 3 часа для маринования.
Совет: Для более насыщенного вкуса, можно добавить капельку рисового уксуса или немного красного перца в маринад.
