Эти быстрые круассаны с вишневой начинкой — идеальный вариант для сладкого завтрака или перекуса. Они невероятно вкусные и ароматные, а приготовить их можно всего за несколько минут. Рецепт прост и понятен даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты
- 1 упаковка готового круассанного теста
- 200 г свежей вишни
- 50 г сахара
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1 яйцо для смазывания
Калорийность: | 350 ккал/100г |
Порций: | 6-8 шт. |
Время приготовления: | 20 минут |
Приготовление
- Вишню промыть, удалить косточки и смешать с сахаром и лимонным соком.
- Готовое круассанное тесто разморозить по инструкции на упаковке.
- Каждый круассан разрезать посередине и слегка раскатать.
- На каждую половинку круассана выложить немного вишневой начинки.
- Соединить половинки круассанов, защипнуть края и смазать их яйцом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока круассаны не станут золотистыми.
Совет: Для более интенсивного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в вишневую начинку. Также перед выпеканием круассаны можно посыпать сахарной пудрой для красивого и вкусного украшения.