Быстрые и простые жареные пельмени – это отличный вариант для быстрого ужина или перекуса. Несмотря на свою простоту, блюдо получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты
- Пельмени (500 г)
- Растительное масло (3 ст. ложки)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета (3-4 минуты).
- Добавьте пельмени к луку в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
- Обжаривайте пельмени, помешивая, пока они не подрумянятся со всех сторон (7-10 минут).
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду немного бульона или воды, накрыв крышкой, жарить пельмени под крышкой еще несколько минут. Также можно экспериментировать с различными специями, например, паприкой или куркумой.
