Быстрое мандариновое пюре — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Идеально подходит для тех случаев, когда хочется побаловать себя или своих близких чем-то сладким и полезным. Нежный аромат мандаринов зарядит позитивом, а легкость этого пюре не будет перегружать ваш желудок.
Ингредиенты
- Мандарины — 300 г
- Сахар — 2 столовые ложки (по вкусу)
- Вода — 1-2 столовые ложки
Калорийность | 50 ккал/100 г |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Мандарины тщательно вымыть и очистить от кожуры.
- Выжать из мандарин сок, отделить мякоть.
- В кастрюле смешать мякоть мандарина с сахаром и водой. Поставить на средний огонь и варить 5-7 минут, помешивая, до мягкости мякоти.
- Пробить мандариновое пюре блендером до однородной консистенции.
Для более густого пюре можно варить мандариновую смесь дольше, уменьшив огонь. Если вам нравится кислый вкус, можно добавить немного лимонного сока.