Быстрая творожная запеканка – это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для завтрака, обеда или легкого ужина. Она готовится очень быстро и легко, а ее нежный вкус понравится всем членам семьи.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана муки
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске взбейте творог, яйца, сахар, муку, ванильный экстракт и соль до однородной массы.
- Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 25-30 минут, или пока верх не станет золотистым и запеканка не начнет легко отставать от стенок формы.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто изюм, ягоды или шоколадные chips. Также вместо сахара можно использовать мед или другие подсластители по вкусу.
