Шаурма – это любимое блюдо множества людей, а приготовить ее можно очень быстро и вкусно! Этот рецепт быстрой шаурмы с чесночным соусом идеально подойдет для тех, кто ценит скорость и простоту. Соус придаст блюду пикантный вкус, который будет прекрасно сочетаться с сочными начинками.
Ингредиенты
- Лаваш
- Куриная грудка или свинина (обжаренные)
- Свежие овощи: капуста, огурцы, помидоры
- Чеснок
- Майонез
- Соль, черный перец
- Лимонный сок
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Начать с соуса: смешайте в миске 2 зубчика измельченного чеснока, 2 ст. ложки майонеза, щепотку соли и перца, каплю лимонного сока.
- Подготовьте лаваш: его можно слегка обжарить на сковороде или разогреть в микроволновке.
- Начините лаваш: выложите на центр лаваша курицу (или свинину), овощи, сверху полейте чесночным соусом.
- Сверните шаурму:** заворачивайте лаваш плотно в форме конверта.
Для более насыщенного вкуса можно использовать соевый соус или добавить немного аджики в чесночный соус. Также, вместо курицы и свинины, можно взять говядину или рыбу.
