Шарлотка – это классический русский десерт, который готовится очень просто и быстро. Он отлично подходит для любого случая, будь то чаепитие с семьей или дружеское застолье. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить быструю шарлотку из яблок, которая покорит вас своей простотой и вкусом.
Ингредиенты для быстрой шарлотки
- 3 средних яблока
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление быстрой шарлотки
- Очистите и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
- Взбейте яйца с сахаром до получения пышной белой массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешайте венчиком до однородного состояния.
- Выложите яблоки в форму для выпечки, смазанную маслом.
- Залейте яблоки яичной смесью.
- Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 30-40 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или ванилина. Также, шарлотка будет еще вкуснее, если ее подать с мороженым или сметаной.