Представляем вам невероятно простой и вкусный рецепт быстрого сальса с ягодами! Этот яркий соус станет отличным дополнением к мясу, птице, рыбе или просто хрустящим тортильям. Он готовится за считанные минуты и порадует вас своей свежестью и необычным сочетанием вкусов.
Ингредиенты для сальса с ягодами
- 250 г свежих ягод (малина, клубника, ежевика)
- 1 красный лук
- 1-2 лайма
- 3 ст. л. мелко нарезанной кинзы или петрушки
- Щепотка соли
- Чеснок по вкусу (необязательно)
| Калорийность | 25-30 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление сальса с ягодами
- Ягоды тщательно промыть и обсушить.
- Красный лук мелко нарезать (можно использовать кольцеобразный тип нарезки).
- В чашке смешать измельченные ягоды, красный лук, нарезанную зелень, сок лайма, соль.
- Добавить чеснок по вкусу (необязательно) и аккуратно перемешать.
Для более пикантного вкуса добавьте в сальсу немного чили-порошка или свежего острого перца. Также можно экспериментировать с другими ягодами, например, черникой или голубикой. Сальса лучше всего подавать сразу после приготовления.
