Пахлава – это традиционное восточное лакомство, которое славится своим сладким вкусом и хрустящей текстурой. Ингредиенты для нее довольно просты, а сама подготовка не требует особых кулинарных навыков. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить быструю пахлава, которая порадует вас своей простотой и скоростью приготовления.
Ингредиенты для быстрого пахлавы
- 200 г слоеного теста
- 100 г грецких орехов
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка молотой корицы
| Калорийность | 480 ккал |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление быстрого пахлавы
- Орехи измельчите в мелкую крошку. Смешайте их с сахаром и корицей.
- Слоёное тесто разморозьте по инструкции на упаковке. Раскатайте его тонко.
- Нарежьте тесто квадратами размером 10 см х 10 см.
- На каждый квадрат положите столовую ложку ореховой начинки.
- Сложите уголки квадрата, чтобы получилась конверт.
- Выложите конверты на противень, застеленный пергаментом. Смажьте их растопленным маслом.
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, пока пахлава не станет золотистой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к ореховой смеси немного молотого фисташкового масла. После выпечки пахлава может быть посыпана сахарной пудрой или полита медовым сиропом.
