Быстрая и мягкая запеканка из творога

Эта быстрая и мягкая запеканка из творога станет отличным вариантом для быстрого завтрака или десерта. Она готовится очень просто, а вкус получается невероятно нежным и приятным.

Ингредиенты

  • 500 г творога
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана сахара
  • 1/4 стакана муки
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Калорийность ≈ 250 ккал на порцию
Порций 4
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 180°C.
  2. В большой миске смешать творог, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт до однородной массы.
  3. Вылить смесь в смазанную маслом форму для выпечки.
  4. Выпекать 25-30 минут, или пока запеканка не подрумянится.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке изюм, курагу или ягоды. Также вместо сахара можно использовать мед или кленовый сироп. Чтобы запеканка получилась еще мягче, перед выпечкой можно посыпать ее крошкой.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты