Эта быстрая и мягкая запеканка из творога станет отличным вариантом для быстрого завтрака или десерта. Она готовится очень просто, а вкус получается невероятно нежным и приятным.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C.
- В большой миске смешать творог, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт до однородной массы.
- Вылить смесь в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекать 25-30 минут, или пока запеканка не подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке изюм, курагу или ягоды. Также вместо сахара можно использовать мед или кленовый сироп. Чтобы запеканка получилась еще мягче, перед выпечкой можно посыпать ее крошкой.
