Любите бургеры, но не хотите тратить много времени на их приготовление? Тогда этот рецепт – для вас! Он поможет вам быстро и легко приготовить вкусные бургеры на завтрак. Свежие булочки, ароматные котлеты и любимые топпинги – все это подарит вам бодрость и заряд энергии на целый день.
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- 2 луковицы
- 4 булочки для бургеров
- 1 помидор
- 1 огурец
- Сыр чеддер (по желанию)
- Кетчуп, горчица
| Калорийность | ≈ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- 5 мин. Мелко порубите лук и обжарьте на сковороде с маслом до прозрачности.
- 3 мин. Смешайте фарш с луком, солью и перцем по вкусу. Слепите из фарша 2 котлеты.
- 5-7 мин. Обжаривайте котлеты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3-4 минуты с каждой стороны).
- 2 мин. Нарежьте помидор и огурец кружочками.
- 1 мин. Разогрейте булочки в тостере или на сковороде.
- 5 мин. Соберите бургеры: положите котлету, сыр (по желанию), помидор, огурец и топпинги на нижнюю часть булочки.
Совет: для более сочных котлет добавьте в фарш немного молока или воды. Также можно экспериментировать с различными начинками – например, добавить бекон, авокадо или грибы.
