Вкусные и сытные бургеры — это всегда отличный выбор для обеда или ужина. Предлагаем вам приготовить необычные бургеры из котлет с сыром и яйцом, которые покорят вас своим вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты
- Мясо для котлет (говядина, свинина, курица)
- Лук
- Хлебные крошки
- Яйцо
- Сыр
- Булочки для бургеров
- Соль, перец
- Масло для жарки
Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
Порции | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Для начала приготовьте котлеты. Натрите мясо через крупную терку, добавьте измельченный лук, хлебные крошки, яйцо, соль и перец по вкусу.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформируйте из массы котлеты одинакового размера.
- Разогрейте масло в сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
- Пока котлеты жарятся, разогрейте духовку до 180 градусов.
- Положите готовые котлеты на противень, сверху положите сыр и отправьте в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
- Соберите бургеры: нижняя булочка, котлета с сыром, яйцо (можно жарить отдельно или добавить сырым), верхняя булочка.