Бургер с черной булочкой — это не просто вкусная еда, это настоящий шедевр гастрономического искусства. Черная булка придает блюду необычный вид и насыщенный вкус, а сочная котлета и свежие овощи создают гармонию вкусов, которая покорит каждого гурмана.
Ингредиенты для бургера с черной булочкой
- Черные булочки — 4 шт.
- Говяжья котлета (500 гр) — 4 шт.
- Сыр чеддер — 8 ломтиков
- Салат латук — 1 большой
- Томаты — 2 шт.
- Лук репчатый — ½ шт.
- Майонез — по вкусу
- Кетчуп — по вкусу
| Калорийность | 400-500 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление бургера с черной булочкой
- Приготовить котлеты из говядины. Обжарить их на сковороде до готовности со всех сторон.
- Помыть и нарезать овощи: листья салата, томаты, лук.
- Разделить булочки пополам. На нижнюю часть каждой булочки положить майонез и кетчуп по вкусу.
- Затем уложить котлету, сыр чеддер, салат, помидор, лук.
- Закрыть верхними половинами булок.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в фарш для котлет специи по вкусу: паприку, тимьян, орегано. Также можно использовать различные виды сыра, например, моцарелла или швейцарский. Чтобы булочки не пересушивались, перед жаркой котлет их можно слегка пропитать водой.
