Булочки-завитушки со сгущенкой из слоеного теста — это просто и быстрое лакомство, которое порадует всех любителей сладкого. Тесто получается хрустящим, а начинка нежнейшей, а сочетание слоеного теста и густого вкуса сгущенки создает неповторимый вкус.
Ингредиенты для булок-завитушек со сгущенкой
- Слоёное тесто (500 г)
- Сгущённое молоко (1 банка)
- Яйцо (1 шт.)
- Сахар (по вкусу)
- Растительное масло (для смазывания)
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление булок-завитушек со сгущенкой
- Раскатайте слоёное тесто в прямоугольник толщиной около 0,5 см. Нанесите на тесто тонкий слой сгущённого молока.
- Сверните тесто в плотный рулет и разрежьте его на одинаковые кусочки (толщиной около 3-4 см).
- Каждый кусочек закрутите по спирали, начиная от широкой стороны.
- Выложите булки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Слегка смажьте их взбитым яйцом и посыпьте сахаром.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, пока булки не подрумянятся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить на сгущенное молоко щепотку ванили или корицы. Также можно подавать булки со взбитыми сливками или ягодами.
