Булочки с брынзой и укропом в слоеном тесте – это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Нежное слоеное тесто, сочная и ароматная начинка из брынзы и свежего укропа создают неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 200 г брынзы
- 50 г свежей зелени укропа
- 1 яйцо
- Щепотка соли
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал | 6-8 шт. | 30 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 180°C.
- Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и нарезать на квадраты.
- Брынзу измельчить, укроп мелко порубить.
- На каждый квадрат теста выложить немного брынзы и укропа. Сформировать конвертики, защипывая края.
- Смазать верхушки булок взбитым яйцом.
- Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к брынзе немного измельченного лука или чеснока. Также, вместо укропа можно использовать другую зелень по вкусу, например, петрушку или кинзу.
