Брускетта — это классическое итальянское блюдо из подсушенных кусочков хлеба, которые смазываются томатным соусом и посыпаются другими начинками. Сегодня мы предлагаем вам приготовить брускетту с необычным вкусом — тыквенным маслом. Это простой рецепт, который понравится всем любителям ярких и оригинальных вкусов.
Ингредиенты
- Багет
- Тыквенное масло
- Свежий базилик
- Соль
- Черный перец
Калорийность | Порций | Время приготовления |
---|---|---|
200 ккал | 4 | 15 минут |
Приготовление
- Багет нарезать тонкими кружочками.
- Кружочки хлеба подсушить в духовке или на гриле до золотистого цвета.
- На каждый кусочек хлеба нанести тыквенное масло.
- Посыпать свежим базиликом, солью и перцем.
Тыквенное масло можно приготовить самостоятельно или купить готовое в магазине. Для более яркого вкуса, к брускетте можно добавить немного меда или вяленых томатов.