Брауни – это невероятно вкусный и шоколадный десерт, который покоряет своей текстурой и насыщенным вкусом. А если добавить в него спелый банан, то получается ещё более ароматное и необычное лакомство! Этот рецепт брауни с бананом не содержит яиц, что делает его идеальным вариантом для вегетарианцев или тех, кто соблюдает диету без яиц.
Ингредиенты
- 150 г муки
- 100 г какао-порошка
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 100 мл молока
- 1 спелый банан, размятый
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Калорийность | 350 ккал на порцию |
Порций | 8 |
Время приготовления | 30 минут + 20 минут выпекания |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В большой миске смешайте муку, какао-порошок и сахар.
- Добавьте растопленное сливочное масло, молоко и размятый банан. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Добавьте разрыхлитель и снова перемешайте.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте 20-25 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
- Дайте брауни остыть в форме несколько минут, прежде чем переложить на решетку для полного охлаждения.