Лето – время сочных фруктов и ярких вкусов. Одним из самых освежающих и интересных сочетаний является бордовая черешня в дыне. Этот десерт прост в приготовлении, но выглядит очень эффектно, а его вкус удивит вас своим балансом сладости и кислоты.
Ингредиенты
- 1 средняя дыня
- 200 г бордовой черешни
- 1 ст. ложка ликера (по желанию)
- Мята для украшения
| Калорийность | ≈ 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вырежьте мякоть из дыни, оставив стенки.
- Переберите черешню, удалите плодоножки и нарежьте ягоды пополам.
- Положите черешни в выемку из дыни, полейте ликером (если используете).
- Украсьте свежей мятой.
Для более насыщенного вкуса можно предварительно смешать черешню с сахаром и дать настояться. Также вместо ликера можно использовать коньяк или мед.
