Блинчики Свинка — это веселое и вкусное блюдо, которое особенно понравится детям. Благодаря оригинальной форме блинов, похожей на мордашки свинки, их поедание превращается в настоящую игру!
Ингредиенты
- Мука — 1 стакан
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 1 ст. ложка
- Растительное масло для жарки
- По желанию: фрукты, ягоды, мед для украшения
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске смешать муку, соль и сахар.
- Добавить яйцо и постепенно влить молоко, постоянно помешивая венчиком до однородной консистенции.
- Дать тесту настояться 15 минут.
- Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Нагретую сковороду налить по ложке теста, равномерно распределяя его по всей поверхности. Жарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
- Готовые блинчики сложить стопкой и подавать со сметаной, фруктами, ягодами или медом.
Для того чтобы блинчики получились более пышными, можно добавить в тесто немного разрыхлителя. Также можно использовать форму для выпекания блинов с изображением свинки, тогда результат будет ещё более впечатляющим.
