Блинчики с ветчиной — это классическое и любимое многими блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Нежные блинчики наполнены сочной и ароматной ветчиной, что делает их вкус еще более аппетитным. Это идеальный завтрак, обед или ужин, который понравится всей семье.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Щепотка соли
- 200 граммов ветчины
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Смешайте в миске муку, яйцо, молоко, растительное масло и соль.
- Взбивайте тесто венчиком до однородной консистенции.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
- Вылейте на разогретую сковороду по столовой ложке теста, распределяя его тонким слоем.
- Обжаривайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
- Нанесите на каждый блинчик ветчину и сверните их в трубочки или конвертики.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного сыра или специй. Также блинчики с ветчиной прекрасно сочетаются с различными соусами, например, сметаной, майонезом или кетчупом.
