Готовить бисквит в микроволновке — это быстро и просто! Этот рецепт не займет много времени, а результат вас приятно удивит. Хрустящая корочка и нежная основа – идеальный вариант для любого случая.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 100 грамм сахара
- 100 грамм муки
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 7-8 минут |
Приготовление
- Яйца разбить в миску и взбить с сахаром до пышной пены. Это займет около 5 минут.
- Просеять муку с солью и осторожно вмешать ее в яичную смесь, чтобы не нарушить структуру теста.
- Форму для бисквита смазать маслом и посыпать мукой. Вылить тесто в форму.
- Поставить форму в микроволновку и выпекать при мощности 700 Вт в течение 7-8 минут. Готовность проверить деревянной палочкой: если она выходит из теста сухой, бисквит готов.
Важно не перегреть бисквит в микроволновке, иначе он может получится сухим и твердым. Также следите за состоянием теста во время выпекания – оно должно слегка подняться.
