Пунш — это традиционный горячий напиток, который часто подают во время праздников и зимнего сезона. Настоящий пунш не только согревает, но и поднимает настроение благодаря своим ярким вкусам и ароматам. Сегодня мы предлагаем рецепт безалкогольного пунш с апельсином и клюквой – идеального варианта для тех, кто хочет насладиться этим волшебным напитком без лишнего градуса.
Ингредиенты
- 1 л сока яблок
- 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 50 г клюквенного сиропа
- 4-5 долек свежего имбиря
- 1 палочка корицы
- 3-4 звездочки аниса
- 1/2 чайная ложка кардамона в зернах
- Мед по вкусу
Приготовление
| Калорийность | минимальная |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
- Смешайте в кастрюле соки яблок, апельсина и клюквенный сироп. Добавьте имбирь, корицу, анис, кардамон.
- Доведите смесь до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь до минимума и варите 5-7 минут, чтобы ароматы настоялись.
- Процедите напиток через сито, чтобы избавиться от специй.
- Добавьте мед по вкусу. Налейте пунш в теплые чашки и подавайте.
