Холодные зимние вечера просятся под уютный плед и чашку чего-нибудь теплого и ароматного. Безалкогольный грог с чаем — это прекрасное решение для тех, кто хочет насладиться вкусом традиционного грого без последствий для здоровья. Он согреет вас своей пряной композицией и создаст атмосферу праздника в вашем доме.
Ингредиенты: безалкогольный чайный грох
- 1 л воды
- 4 пакетика черного чая или 2 столовые ложки заварки
- 100 г сахара (можно больше, по вкусу)
- 1/2 лимона, сок и цедра
- 3 палочки корицы
- 5-6 гвоздик
- 1 звездочка аниса
- Долька имбиря (по желанию)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление: безалкогольный чайный грох
- В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
- Добавить чай (пакетики или заварку), цедру лимона, палочки корицы, гвоздики, звездочку аниса и имбирь (если используете).
- Варить на слабом огне 5-7 минут, не доводя до кипения.
- Снять с огня и добавить сок лимона.
- Дать настояться под крышкой 10 минут.
- Пропустить через сито в сервировочный кувшин.
По желанию, грогу можно добавить кусочки свежего имбиря или апельсина для дополнительного аромата и вкуса. Для более насыщенного вкуса чай можно настоять дольше.
