Представьте себе уютный вечер у камина, за окном — первый снег… В этот момент ничто не согревает так, как чашечка теплого напитка с пряными нотками. Сегодня мы предлагаем вам рецепт домашнего безалкогольного глинтвейна из гранатового сока – ароматного и освежающего сочетания вкусов.
Ингредиенты
- 1 литр гранатового сока
- 1/2 стакана сахара
- 1-2 палочки корицы
- 3-4 гвоздики
- 1-2 листа лимонного или апельсинового листа
- 1/2 стакана воды
Приготовление
| Калорийность | ~60 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
- В кастрюле смешать гранатовый сок, сахар, воду, корицу, гвоздику и лимонный лист.
- Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
- Уменьшить огонь до минимума и варить в течение 10 минут, чтобы аромат специй раскрылся.
- Процедить глинтвейн через мелкое сито.
- Раскладывайте по стаканчикам.
Этот напиток можно украсить долькой апельсина или лимона, а также подавать с пряничными кренделями или имбирными печеньями.
