Белый яблочный глинтвейн – это ароматный и согревающий напиток, который станет идеальным дополнением к холодным зимним вечерам. В отличие от традиционного глинтвейна, который готовится с красным вином, этот вариант сделан на основе белого вина, которое придает ему более легкий и свежий вкус. Яблочный сок и пряности создают неповторимый аромат и насыщенный вкус.
Ингредиенты
- 1 литр белого сухого вина
- 500 мл яблочного сока
- 1/2 стакана сахара
- 1 палочка корицы
- 3-4 гвоздики
- 1/2 чайной ложки молотого имбиря
- Долька лимона
| Калорийность | ~ 100 ккал на 100 мл |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешайте вино, яблочный сок, сахар, корицу, гвоздику и имбирь.
- Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите в течение 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте дольку лимона и снимите с огня.
- Процедите глинтвейн через сито, чтобы удалить специи.
- Разлейте по стаканам и подавайте горячим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку мускатного ореха или звездчатый анис. Если глинтвейн получился слишком сладким, добавьте немного лимонного сока.
