Белые гренки с чесноком — это невероятно простой и вкусный рецепт, который станет идеальным дополнением к супам, соусам или даже мясным блюдам. Они хрустящие снаружи, мягкие внутри и пропитаны ароматом чеснока.
Ингредиенты
- Белый хлеб (2-3 дня старого)
- Чеснок (2-3 зубчика)
- Растительное масло (3 столовые ложки)
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарежьте хлеб на куски толщиной 1-1.5 см.
- В миске смешайте измельченный чеснок с растительным маслом, солью и перцем.
- Обмакните каждый кусочек хлеба в чесночном масле.
- Выложите гренки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, или пока гренки не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к чесночному маслу немного сухих трав (например, розмарин или тимьян). Если вы любите острую пищу, добавьте в маринад капельку чили.