Белковый омлет — это легкое, диетическое и очень полезное блюдо, которое станет прекрасным вариантом для завтрака или перекуса. Он богат белками, витаминами и минералами, при этом имеет низкий калорийный ценник.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 50 мл молока
- соль по вкусу
- перчик по вкусу
- 1 чайная ложка растительного масла
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Вылить яичную смесь на разогретую сковороду.
- Помешивать лопаткой, чтобы омлет равномерно пропекся.
- Готовый омлет снять со сковороды и подавать к столу.
Для более сытного белкового омлета можно добавить в него нарезанные овощи, грибы или ветчину. Также полезно использовать различные специи для придания вкуса.
