Батончики с рисовыми хлопьями «Звезды праздничной вечеринки»

Эти восхитительные батончики с рисовыми хлопьями станут настоящим украшением любого праздничного стола. Их хрустящая текстура и сладковато-соленая начинка не оставят равнодушным ни одного гостя. Рецепт прост в исполнении, а результат — гарантированный успех!

Ингредиенты для батончиков «Звезды праздничной вечеринки»

  • 1 стакан рисовых хлопьев
  • ½ стакана измельченных орехов (грецкие, миндаль или кешью)
  • ¼ стакана меда
  • ¼ стакана растительного масла
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки корицы
  • 1/2 стакана кусочков темного шоколада
Калорийность 300 ккал на порцию
Порций 12
Время приготовления 30 минут

Приготовление батончиков «Звезды праздничной вечеринки»

  1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая до однородной массы.
  2. В большой миске смешайте рисовые хлопья, измельченные орехи, кокосовую стружку, соль и корицу.
  3. В отдельной миске смешайте мед и растительное масло. Добавьте эту смесь к сухим ингредиентам и перемешайте до образования однородного теста.
  4. Выложите тесто на застеленный пергаментом противень, разровняйте его и равномерно распределите шоколад сверху.
  5. Поставьте противень в холодильник на 20-30 минут, чтобы батончики застыли.
  6. Порежьте батончики на порции и подавайте к столу.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ½ чайной ложки ванильного экстракта. Также можно использовать другие виды орехов по вкусу. Для украшения готовых батончиков можно посыпать их тертым шоколадом или измельченными орехами.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты