Батон жареный с молоком и яйцом — это классическое русское блюдо, которое может быть как сытным завтраком, так и легким ужином.
Ингредиенты
- 1 батон
- 2 яйца
- 300 мл молока
- Соль по вкусу
- Сахар (по желанию)
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарезать батон ломтиками толщиной около 2 см.
- В миске взбить яйца с молоком, солью и сахаром (по желанию).
- Обмакнуть каждый кусочек батона в яично-молочную смесь.
- Разогреть сковороду на среднем огне. Обжарить ломтики батона до золотистого цвета с обеих сторон.
Подавайте жареный батон с молоком и яйцом горячим, можно присыпать сахарной пудрой или корицей.