Башенки из крабовых палочек и моцареллы

Закуска Рафаэлло с крабовыми палочками

Башенки из крабовых палочек и моцареллы — это невероятно вкусный и простой в приготовлении рецепт, который станет украшением любой вечеринки или семейного ужина. Эти мини-роллы с кремовой начинкой из моцареллы и нежной текстурой крабовых палочек покорят любого гурмана.

Ингредиенты

  • Крабовые палочки — 200 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Зелень (кинза, укроп) — по вкусу
  • Лаваш — 6-8 шт.
Калорийность ≈ 200 ккал на порцию
Порций 6-8
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Крабовые палочки мелко порубите.
  2. Моцареллу натрите на терке.
  3. В миске смешайте крабовые палочки, моцареллу и майонез. Добавьте рубленую зелень по вкусу.
  4. Каждый лист лаваша разрежьте на 6-8 треугольников.
  5. На каждый треугольник ложкой выложите начинку из крабовых палочек и моцареллы.
  6. Заверните треугольники, формируя башенки.

Для более яркого вкуса можно добавить в начинку немного тертого васаби. Также башенки можно украсить ломтиками авокадо или помидорками черри.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты