Бархатные вафли со сгущенкой — это невероятно вкусный и простой десерт, который покорит любого любителя сладкого. Они обладают нежной текстурой, бархатистым блеском и восхитительным вкусом карамелизованной сгущенки. Готовить их легко и быстро, а результат стоит потраченных усилий.
Ингредиенты для бархатных вафель со сгущенкой
- Мука — 1 стакан
- Сахар — ½ стакана
- Растительное масло — ¼ стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — ¼ стакана
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — щепотка
- Сгущенное молоко — для украшения
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление бархатных вафель со сгущенкой
- В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбить яйцо с маслом и молоком.
- Влить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до однородного теста. Тесто должно быть густым, но не слишком плотным.
- Разогреть электрогриль или сковороду для вафель на среднем огне.
- Смазать форму для вафель маслом.
- Вылить тесто в форму и жарить 3-4 минуты до золотистого цвета.
- Повторить с оставшимся тестом.
- Готовые вафли украсить сгущенкой и подавать теплыми.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Сгущенку можно дополнительно растопить на водяной бане или микроволновке, чтобы она стала более мягкой и легко ложилась на вафли.
